SUZUKA21 ブログ Blog
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12月
13日
2011

鈴鹿お気楽スイーツだより♥

今年6月にオープンしたパン屋さん『ブーランジェリービオトーブ』
住宅街にひっそり佇む小さなパン屋さんは間違いなし!との持論はさすがの大正解でした!

今昔パンの“クリームチーズフルーツ”となかなか出会わない“フロランタンデニッシュ”に気をとられつつ,サツマイモ系は見逃せません。
甘露煮を使った“おさつブレッド”と“黒ごまおさつ”,丹波産の黒豆を巻き込んだ“焼き芋と黒豆のロール”と充実です。
なにより,パン職人の難関とも言える“フランスパン”が素敵でした♪
(鈴鹿の偉人 大黒屋光太夫も口にしたであろうロシアの家庭料理“ピロシキ”もありました)

フロランタンデニシュ・クリームチーズフルーツ おさつブレッド・黒ごまおさつ・焼き芋と黒豆のロール
明太子フランス ピロシキ