何度かご紹介して参りました鈴鹿ご当地グルメの「光太夫ば○がー」。
パティを作っているのはご存じ「魚長」さんですが
本日はパンズを作っております「ｍｉｌｋ」さんをご紹介致します。
「ｍｉｌｋ」は鈴鹿市の国道２３号線沿い、鼓ヶ浦駅傍にあるケーキ店です。
見た目もお洒落なケーキは勿論、焼き菓子やパンも豊富で、
菓子パンを中心に多数取り揃えていらっしゃいます。
こちらで今年４月から販売されている「光太夫ロール」。
「光太夫ば○がー」のパンズと同様、四日市の米粉を用いた生地となり
そのもちもちの食感と、ホワイトチョコレート入りのたっぷりの
生クリームが素敵なハーモニーを奏でてくれます。
他のケーキの素材も大変拘られており、厳選したスペイン産のアーモンドや
マダガスカル産のバニラビーンズ等、店長のお眼鏡に適ったものばかりを
使用されております。
また希望すれば、卵・乳製品抜きのケーキも対応して頂けます。
店内はカフェが併設されており、イートイン限定のモーニング・ランチも
お楽しみ頂けます。
他、セットメニューとして、先程ご紹介しました「光太夫ロール」と
「光太夫紅茶（カモミールベース）」が堪能できる
「光太夫 セピア色の時間（ひととき）」がございます。
（トリビア：光太夫は日本人で初めて紅茶を飲んだ人と言われています）
紅茶だけで５０種類以上を取り扱っておりますので、紅茶マニアにも
たまらないお店ですね！
期間限定のスイーツもお見逃し無く♪
＊＊＊店舗情報＊＊＊
所在地 鈴鹿市寺家７－１９－１３
営業時間 ８：００～１９：００
（カフェコーナーは８：００～１０：３０
及び１１：００～１４：００）
定休日 毎週月曜日（祝日は営業、翌火曜休業）
TEL 059‐375‐3388
